喧闹中夹杂的浪漫-PRIME STEAKHOUSE
喧闹中夹杂的浪漫-PRIME STEAKHOUSE

(超级生活网/美食记者:MR.大王兔)2月14日情人节已经过去有两个星期了,大家有没有和自己的另一半度过一个难忘而又浪漫的情人节呢?大王兔在情人节的时候去了一家非常特别的餐厅,直到现在才有空将它介绍给大家,还望大家见谅。

Bloor名店街大家应该都非常熟悉了,在加拿大找得到的世界名牌全部都坐落在这条街上,Bloor st可谓是多伦多最繁华,也是最奢华的一条街道了吧。就在位于Bloor和St. Thomas街交界上有一家历史悠久的酒店–Windsor Arms Hotel。酒店的外表和许多市中心的“旧房子”没有太大的区别,虽然不破旧但是和现代,摩登等词也完全扯不到一块儿。一家已经拥有超过八十年历史的四星级欧陆式酒店,隐藏在多伦多最据现代繁华气息的街道上,多少会让人觉得有些唐突。而我们今天要介绍的PRIME STEAKHOUSE就坐落在Windsor Arms Hotel里面。什么?你不知道St. Thomas街在哪?就在市中心新开的UGG专卖店对面,这样总会找了吧。

闹中取静

Windsor Arms Hotel虽经过着名建筑设计师Sol Wassermuhl和室内设计师Brian Gluckstein的改建,但是酒店内所有的设计都还保留着旧时欧洲式设计,PRIME STEAKHOUSE作为酒店的一员,内部环境当然也透露着浓密的欧洲气息。

餐厅主要分为三个部分,一进门口就是一个长长的酒吧区,设计优雅且富当代色彩,约上三五知己一起聊天最适合不过。接着是餐厅的main dining区,柔和的灯光在配上餐台上的烛光,最适合情侣们在这里享受浪漫晚餐。大王兔去的时候有幸坐到了窗边的位置,那就更靠谱了,不但桌上会摆有蜡烛,餐厅在窗台上也会布置蜡烛,气氛自然更胜一筹。餐厅最里面是一个小型的private room,能容纳大概30 – 40人左右,这是Party或family dinner的不二选择。

这里又要说到酒餐厅的地理位置,虽处在Bloor商业区,但是并不处在Bloor主街道上,望向餐厅窗外的景色,看不见现代式的繁华和喧闹,仿佛是去到了欧洲的某个小镇,安静,充满了浪漫的欧洲情怀。

餐厅食物

既然是STEAKHOUSE,那肯定是吃牛排了。要了红酒,点了前菜和主菜,就开始慢慢等。和传统西餐一样,第一个上桌的就是面包,这个没有什么好介绍,个人感觉都差不多。前菜我要的是洋葱汤,到哪里都必点的汤之一。这个汤味道还是很赞的,浓烈的程度很适中,cheese的口感也相当棒,拉丝拉很长内种,完全不硬入口很绵软。女朋友要的沙拉感觉一般,没有什么出彩的地方。

到主菜,我点了一个new york strip,medium rarel的,火候掌握的很好,用刀一切我就知道这牛排肯定是很嫩的,沾上一点TOBASCO放入嘴里,口感可也说是我在多伦多吃到的牛排前十名了。女朋友对一大块不感冒,点了鸭胸肉,我尝了一口真是后悔点我的牛排了,嫩之余还非常的鲜,真的是非常好吃好吃。

配菜要了creamy spinach,这个是我的最爱,一般如果餐厅有这道配菜的话,我必点,做的也很不错,绵绵的菠菜香配上Cheese,Perfect。

总体来说这家餐厅的水准是很不错的,当然价钱也不便宜。但是偶尔在重要的日子破费一次,这里绝对是你值得花钱的地方。最后再说一句,这里的服务员态度实在是太好了,好到有什么要求你都不好意思提,本人更是不敢跟他有眼神交流,态度属于好到别扭,原来态度过好也不是什么好事啊!

Prime牛排馆- Windsor Arm酒店

地址:18 Saint Thomas Street, Toronto, ON M5S 1L7
电话:(416) 971-9666
网址:http://www.windsorarmshotel.com/Prime/

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