（超级生活网美食记者MR.大王兔报道）大王兔一直觉得，其实西餐食物的种类和口味都差不多，许多时候，西餐拼的是环境，是服务，是感觉。The Fifth Grill坐落于素有多伦多“ENTERTAINMENT DISTRICT”之称的Richmond街上，算是一家以法式餐为主的高档餐厅。

这家餐厅取名The Fifth Grill，那餐厅所在地自然是一栋大楼的第五层。需要注意的是，这家餐厅在Richmond街上的门面非常小，也特别不显眼，就和一般商务大楼的门一样，确切的说它只是一扇玻璃单门，我看着更像是商务大楼的后门。在坐电梯上到5楼之后，别急，还不是此次介绍的重点，5楼的宽敞大厅有着自己独特的名字，叫做“The Fifth Social Club”，是一间酒吧与夜总会的合体。

它可有别于Richmond街上的那些一到周末就音乐沸腾的年轻人夜场，这家The Fifth Social Club是一个更适合举办私人豪华派对的地方，拥有一大批高端客户，包场的价格自然不菲，但是绝美的环境与场地格局还是受到一大群富豪的喜爱。八年营业历史，至今仍被许多人所钟爱。

继续往上走，就到了真正的The Fifth Grill餐厅。整个餐厅都位于一栋大楼的露台位置，头上有棚遮住，餐桌之间用编织的很精美，并且攀绕着树枝与花的藤条隔开。这家餐厅曾被评为多伦多最佳餐厅，我想优良的环境肯定是决定性的因素之一。

这家餐厅大王兔一共去过两次，第一次是贪便宜在Winterlicious时候去的，Prime Fixed菜单选择不多，未能真真切切的尝出这家店的精髓来，第二次是朋友回国，他提议找个地方聚聚，挑地方的任务自然落到了大王兔的头上，于是我就慷慨的挑了The Fifth Grill，当然，单肯定不是我来买的。

朋友回国的日期正好是星期六，聚会当然就选在了星期五。一下班就直奔市中心，在经过接近一个小时的塞车，20分钟的停车找车位，终于顺利的来到了餐厅门口。坐上了拥有一百年的电梯，直奔五楼。说来这个电梯也算是The Fifth Grill的招牌噱头，你见过一架电梯爬五楼需要2分钟整的吗？如果你想体验一下泰坦尼克那般古老的电梯，那你在这里就可以体验到。全木质结构，上下卷帘式的电梯门，扳手式样的上下按键，我打赌很多人在还没试过这家餐厅口味到底怎么样之前，都会先被这架电梯给迷住。

坐下之后，第一感觉就是环境真的是没话说，而且那天还下着雨，更有那种所谓的Feel。这里的红酒单囊括的面也很广，从便宜的到几百一支的都有。和上次Winterlicious来的时候不一样，这次我没有点千篇一律的牛排，而是点了服务生推荐的脆皮黑松露鸡卷。

鸡皮经过风乾以及热油煎炸之后其脆无比，而内在的鸡肉一点也不老，我猜是由于鸡肉在将油煮沸关火之后才放入，慢慢的在热油中浸泡，从而做到了外脆里嫩，口感正好。黑色的松露片包裹在透明的鸡皮下，不但可以将松露的香气散发到鸡肉之内，更起到了装饰的作用，最后再淋上茨汁，是一道既美观又美味的佳肴。果然来到这种地方，Winterlicious价钱虽然便宜，但是是吃不到真正的精品的。要享受，当然得舍得花钱啦。

店名：The Fifth Grill地址：225 Richmond Street West  Toronto, ON M5V 2C5电话：(416) 979-3000