快来看！水煮鱼上了川普国宴...但用的是东星斑！

超级生活管家

2017-11-09 19:19:20

（超级生活/晓晨）

两天大家都在关注啥？

川普的中国行呗！

特朗普这两天

更是频繁换推特背景盛赞中国

一会儿摆这样的↓

一会儿有换成这样的↓

有日本网友表现出了”醋意“，

不过他们称

“在日本拍不出美轮美奂的照片，所以没办法呀”

咱还知道川普昨晚出现了一场

亮瞎眼的国宴！

先来看看北京人民大会堂3楼金色大厅

有多美！

金色大厅层高14.5米，共分两层，

总面积有3300多平方米～

是不是金碧辉煌啊！

你们也大概都看到了

国宴上川普骄傲地晒出孙女视频

金发小女孩摇头晃脑的中文歌和古诗～

有腔有调萌翻了！

但作为吃货，

咱是不是更关心

这场气势雄伟国宴都吃了啥？

答案来了！

小米公司创始人、董事长兼CEO雷军

在微博上晒出了的国宴菜单！

到底是小米创始人

晒图不忘打上小米MIX2水印～哇哈哈哈

菜单上有几道都是传统川菜哦！

比如水煮鱼，宫保鸡丁和椰香鸡豆花...

国宴菜单

↓↓↓

冷盘

椰香鸡豆花

1959年人民大会堂建成之初，

即从全国各地选调名厨，

这道四川名菜“鸡豆花”

是通过川菜名厨刘金松大师引入国宴，

立即成为国宴的经典代表菜品之一。

经过几代国宴厨师不断改良，

吸取了海南椰子鸡的烹调方式，

又釆用鲁莱吊汤技艺，

从四川鸡豆花汤中吸取烹制秘诀，

用海南产的椰子作为盛器，

椰子外壳上还有3D浅浮雕哦细刻椰树斜阳哦！

鸡豆花的鲜味和椰子的清香味互相交融，

口味相当独特相当棒！

奶汁焗海鲜

这道菜之所以进入国宴菜单

究其原因可能是因为融入的西餐的元素

creamy sauce想必很多老外都很容易接受

海鲜则用中式的食材

低调香甜的奶汁恰到好处存托出海鲜的鲜美。

宫保鸡丁

看到这道菜，

加拿大华人笑了！

这不是在多伦多遍地都是的家常菜嘛？

no no no，上国宴的宫保鸡丁

完全不是一个档次的美味！

国外的宫保鸡丁是经过“改良”的

而其实要把这道菜做得贼好吃

才是最考功夫的哟！

想必川普吃完这道菜

回美国后再也不稀罕外卖里的宫保鸡丁。

蕃茄牛肉

有意思的是

川普此次亚洲行每站菜单上都有牛肉，

和日本首相一起享用美国进口的牛肉汉堡，

（太没创意了不是）

到在韩国总统官邸青瓦台品尝牛排配韩国酱，

（据说用的是360年历史的老酱油来腌渍的牛肉）

不知今晚中餐桌上的这道番茄牛肉

合不合总统的口味？

上汤鲜蔬

国宴必须讲究健康养生的美食呢

这道上汤鲜蔬~

妥妥地告诉总统先生

瞧咱中餐能把蔬菜都做得那么美味！

西餐里那种水里涮一下就拿出来的蔬菜请靠边

水煮东星斑

好了，重点来了！

水煮鱼！！！

我们想象中的水煮鱼可能是这样的：

多伦多遍地都是的水煮鱼

大部分用的是立鱼，顶多也就来个青斑～

但是~国宴上的，

人家用的是东！星！斑！

石斑鱼在中国是非常受欢迎的高级食用鱼，

其中东星斑的受欢迎程度

比其它石斑鱼更是有过之而无不及，

主要因为东星斑全身通红，十分具有喜庆氛围

加上肉质鲜甜劲道，

又平添一份好感，色香味俱全，

是鱼中的极品！

至于国宴上的水煮东星斑

没有实拍图，只能推测肯定不是水煮全鱼

（否则看着鱼头的特朗普，头发有该竖起来了）

点心

包括了水果冰淇淋

咖啡、茶、餐酒

长城干红 2009 中国河北

长城干白 2011 中国河北

这两款酒，也是国宴经常用的哦！

先来说说长城干红 2009