“我们华人的钓鱼比赛能办得这样好，这么正规，我们也要赞助你们的比赛，支持一下。”在2017年冬天的一次聚会上，鱼乐轩老板谢策和碧水渔具老板Jasper Zhang聊起了华钓系列赛和华钓经典赛，隆重的发船仪式，奏加中两国国歌，几十位华人钓手欢聚一堂......都给曾经痴迷钓鱼的谢策留下深刻印象，当场拍板赞助2018赛季的华钓比赛。



说起谢策，老钓友们还是喜欢叫他阿策，并对他创业初期的那段经历津津乐道。现在鱼乐轩已是大多伦多地区门面最大、生意最红火的海鲜专门店。提起鱼乐轩这个名字恐怕无人不知，但鱼乐轩英文名字Fishman Lobster Clubhouse Restaurant的来历可能知道的人并不多。



据一位多年前经常跟阿策一起钓鱼的好友介绍，阿策当年开鱼乐轩的初衷，是想为钓鱼爱好者提供一个钓完鱼后聚会吃饭聊天的地方。这个初衷在鱼乐轩的英文名字上体现得更为具体一一Fishman的Clubhouse。而Clubhouse与Club含义完全不同，后者就是一个单纯的活动团体，前者则是为俱乐部成员提供一处拥有酒巴和其他设施的聚会场所。



一位老钓友跟华钓记者回忆说，鱼乐轩开张时，阿策在店内靠门口的地方整齐地摆放着好多渔竿，墙上挂满了多伦多周边几个湖的水图，钓友们一走进店里便有一种温馨而难得的亲密感，茶余饭后，钓鱼人喜欢谈论的只有两个字一一渔和鱼。独具特色的小店，很快就吸引越来越多的钓鱼爱好者来此谈天说地，很快就变成了Fishman真正的Clubhouse。



阿策本人也是一位资深的钓鲈爱好者，大概是从2007年开始的。在多年的老钓友眼中，阿策痴迷钓鱼但不疯狂，那些年他们每周都会一起出去钓一两次，生意忙的时候他也会抽出时间到湖上甩几杆。随着生意越做越大，阿策钓鱼次数越来越少了，但每年安省鲈鱼开季后，他都会约上老友出去钓几次，或在湖上兜兜风，或在雨中享受中鱼那一瞬间的美妙感觉。



2011年夏天，一位钓坛好友的婚礼喜宴摆在鱼乐轩，让华钓记者初识阿策。重情重义但为人低调且不擅言谈，是阿策给记者留下的最深印象。接下来的几年，阿策和他的鱼乐轩做得风生水起，从当初的小店到后来的大店，再到2018年初的超大新店，鱼乐轩已从钓鱼爱好者喜欢的Fishman Clubhouse，变成名震四方的Lobster Restaurant。



“敏锐的生意眼光，创意无限的头脑，成就了阿策今天的独霸大多伦多地区龙虾和海鲜餐饮业！”这是阿策的多年好友、华钓系列赛执委会主席Dong Ye对这位鱼乐轩老板的评价。



遗憾的是，阿策原本计划8月26日与著名钓手Jasper Zhang搭档，一起参加鱼乐轩-2018华钓系列赛Scugog比赛，因商务繁忙，他已于8月20日飞到新布朗士维克省的Saint John，在那里鱼乐轩有一个可以存放40万磅龙虾的大型海鲜仓库。



Jasper告诉华钓记者，阿策临走前特意两次来到碧水渔具，了解并安排冠名赞助Scugog比赛事宜。“阿策表示，虽然这次不能参加华钓比赛，不能跟老朋友们再同钓Scugog，但他衷心预祝所有参赛钓手都钓得开心，钓出更好成绩。”Jasper最后强调说。（华钓在线记者千山）