Costco加拿大官网近日推出一个日本和牛特价，劲减70，有两款可选。

一、肉眼牛排

Costco第一款是肉眼扒（Ribeye steak），原价350加元，现在减70至280加元。

这款$279.99的日本和牛扒有2块，每块各有一磅重（16安士），454克。

Costco网站还表明，这款日本牛扒属于A5顶级级别，绝对物有所值。

链接：https://www.costco.ca/japanese-beef-wagyu-a5-454-g-(16-oz)-ribeye-steaks-2-pack.product.100725690.html

牛扒分级有几种，加拿大牛排和美国牛排的分级也有不同，加拿大最高级别是Prime，然后是AAA，一般市场上这两种级别适合做牛扒。

美国则会对应Prime和Choise标准。

而和牛级别也有不同，美国和加拿大是BMS等级，共有12级，越高则越好。

而Costco门店长期有有澳洲和牛卖，上面标注的就是BMS等级。

而Costco门店所售卖的级别在5-7级左右，所以价钱便宜很多。

不过，相比Prime级别，价钱和口感都会有所不同。

而网友经常说的5A和牛其实是不对，感觉以为是AAAAA，比美加的AAA要强的多。

日本和牛分A、B、C三级，A5级别相当于美加8-12级。

简单看完后继续看第二款和牛：

二、菲力牛排

第二款叫菲力牛排（Tenderloin Steaks），或者里脊牛柳，一共有4包，每包2块，每块4安士，共2磅，原价400加元，现在劲减80至320加元。

同样是A5级别，看大家喜欢。

链接：https://www.costco.ca/greenway-a5-japanese-wagyu-tenderloin-steaks-2-x-113-g-(4-oz)-x-4-pack.product.100822920.html

这里有注意，有效期到2月1日，即大年初一。

过年啦，加个菜过个好年吧。