Spice Route的独特气质，从装饰得充满亚洲风情并且张力十足的大堂开始，蔓延到餐馆的每个角落，不断的冲击着你的视觉极限，给你一浪接一浪的震撼感受。说是餐馆，其实在周末晚间它也是一个非常火的俱乐部，据说它有着目前为止最有魅力的室外Padio（当然啦，这个冬天咱就领略不到其魅力了）。

Spice Route是城中两大娱乐巨头公司Liberty（旗下有Casa Roma，Courthouse等）和INK（旗下有Guvernment，Ultra等）的一大全新杰作。多城两大娱乐界大亨Charles Khabouth和Nick Di Donato的合作不仅为皇帝西街带来最新的灵感激发之杰作，而餐馆的创意项目总监Nadia Di Donato，行政总厨Winlai Wong，艺术总监Douglas MacRae组成的顶级完美团队，其营造的氛围、气度、美食、和公司文化让人不惊艳也不行。

Spice Route Asian Bistro & Bar从开业那天起，便以玩转艺术灵感为概念，以风度创意为重拳，即掀起个性鲜明、文化浓郁、并且奢华摩登的高档用餐风潮。08年春季Spice Route的开业，让城中至IN玩家即刻趋之若鹜。由于地处娱乐区，并与金融区不远，它立马成为成功时尚创意人士汇集之地。

我可以保证，当你踏入餐馆的第一刻，立刻会对它充满亚洲传统风情却融入了时尚摩登元素的灵感空间而着迷。当然啦，推荐这个餐馆，除了它顶尖的用餐环境，其菜肴的美轮美奂更是值得推荐。善用各式亚洲（包括中国、泰国、韩国、印度等）香料的大厨简直把烹饪当成艺术，并上升到了一种境界。

**星星生活闲话：还记得十年前，在多伦多，西人们喜欢的中餐，莫过于变了口味的杂碎快餐。而如今东方美食在加拿大主流社会受到的认同早已远远超过我们的预期。去过Spice Route后，我不由感叹，原来不是那么“地道”的中餐也可以那么好吃！可以把亚洲美食文化提升到这样一种高度，除了美食本身，也需要巨大的项目资金、艺术创意和对本地市场食客们的了解。真的盼望，有一天，咱们最地道、最正宗的中餐馆、中国菜也能进入主流社会，让老外们翘起大拇指赞叹一番！那时候，他们就得乖乖学中餐那些复杂的菜名、以会点中国菜而荣耀。中餐馆的老板们，加油啊！这一天，应该不远了吧！

**星星生活提醒：餐馆的消费并不便宜，不过倒是可以趁1月30日至2月12日进行的多城冬日美食节（Winterlicious）上那里开开眼界。记得哦，一定不要穿球鞋、牛仔裤，不仅有进不去餐馆的危险，而且也会在周围人人西装革履的环境中显得奇怪突兀。

星星生活推荐菜式

多城冬日美食节特餐餐单

特餐午餐一：Pork and shrimp wonton soup, snow pea，或Wok steamed P.E.I. mussels, thai red curry, kaffir lime，或Vegetable pakoras in coriander yoghurt dipping sauce

特餐午餐二：egetarian chow mein noodles with fresh shiitake and Asian greens，或Mongolian beef sirloin, dry chili, scallion, fresh ginger and crispy rice，或Lemon glazed chicken, in Thai citrus sauce

特餐午餐三：Asian style sundae with seasme praline and tapioca pearls，或Mango and dragon roll, pineapple salsa and Szechuan caramel，或Exotic Asian sorbet with fortune cookie
午餐价格（上述任选一个）：$15 + 税和小费（小费最好至少给百分之十五）

特餐晚餐一：Pork and shrimp wonton soup, snow threads，或Citrus salad, Asian pear, orange and ginger vinaigrette，或Tempura Calamari and rock shrimp, lemon scallion aioli

特餐晚餐二：Indian spiced roast chicken, tomato, onion and mango chutney，或Seafood chow mein, crispy egg noodles, shrimp, squid and baby bok choy，或Mongolian sirloin beef, dry chili, scallion,fresh ginger and crispy rice

特餐晚餐三：Bitter sweet chocolate infused chai tart，或Mango and apple dragon roll, pineapple salsa and Szechuan caramel，或Exotic Asian sorbet with fortune cookie
晚餐价格（上述任选一个）：$25 Dinner + 税和小费（小费最好至少给百分之十五）

订座电话：(416)849.1808
地址：499 King St. W., Toronto, ON, M6N 1H7
营业时间：周一至周三11:30am至凌晨1:00；周四至周五11:30am至凌晨2:00；周六5:00pm至凌晨2:00；周日目前不营业。