真的如此吗?
过去,Tim Hortons无疑是一家地地道道的加拿大品牌,从安省的一家小咖啡馆起步,最终发展成一个帝国,让“Timbits”(迷你甜甜圈)和“双倍奶双倍糖”(double double)成为加拿大全国喻户晓的词汇。
但在公司被美国汉堡连锁店Wendy’s收购,随后又成为一家由巴西投资公司支持的控股公司的一部分后,它是否还保留着“加拿大身份”的正当性?
在美国总统特朗普发出关税和吞并威胁引发爱国热情的背景下,这个话题在网上引起了热烈讨论,全国各地的咖啡馆也纷纷开始讨论这个话题。
最近,Tim Hortons在社交媒体上的一则帖子宣称自己“骄傲地属于加拿大”,但下方超过2500条评论中,许多网友对此提出质疑,坚持认为它已经不再是加拿大品牌,而是美国或巴西的企业。在社交媒体上的“支持加拿大制造”群组中,关于这个话题的讨论也陷入了同样的争论。
那么,事实真相究竟如何?是什么让一家企业被称为“加拿大公司”?是它的所有权?供应链?特许经营网点?员工?总部所在地?还是某种更为无形的东西——一种对加拿大价值观、历史或传统的体现?
**起源与所有权
首先,让我们看看一些确凿的事实。
Tim Hortons成立于1964年,由多伦多枫叶队的传奇球员Tim Horton创办。1974年Horton去世后,这家咖啡连锁店由出生于新斯科舍省的Ron Joyce接管并继续发展。
【Tim Horton和Ron Joyce创办的企业,最终业务扩展到全球】
1995年,该公司被美国汉堡连锁店Wendy’s汉堡收购,但两家公司于2006年分道扬镳。
2014年,Tim Hortons成为Restaurant Brands International旗下企业。Tim Hortons之所以是巴西品牌,就是从这里开始的。Restaurant Brands International最大的股东是巴西投资公司3G Capital。
2014年收购时,3G持有Restaurant Brands International 47%的投票权,但随着时间的推移,这一比例逐渐下降,截至2024年12月31日为26%。
Tim Hortons通讯总监迈克尔·奥利维拉(Michael Oliveira)表示,如今,多伦多道明银行、蒙特利尔银行、国家银行和皇家银行等加拿大银行以及CPP投资委员会等加拿大机构投资者累计持有的股份与3G Capital相当。
他在一封电子邮件中表示:“我们了解这种‘巴西人所有’的说法是如何随着时间的推移而演变的,但它根本不准确。”
Restaurant Brands International的财务文件显示,美国的Capital World Investors拥有第二大投票权比例,约为9.5%,而美国的Pershing Square Funds拥有约6.5%的投票权。
**身份超越所有权
哈利法克斯圣玛丽大学索贝商学院金融学助教弗洛里安·穆恩克尔(Florian Muenkel)表示,股东所在地对公司国籍的看法并没有太大影响。
他说,消费者可能会将克莱斯勒、菲亚特、吉普、玛莎拉蒂和标致等品牌与某些国家联系起来,但它们都隶属于总部位于荷兰的跨国公司Stellantis。
“我认为,在某种程度上,我们是在将公司拟人化,”穆恩克尔说,“公司并不是一个人,你无法为它赋予公民身份。”
【2019年2月26日,Tim Hortons在中国开设了第一家门店】
在全球6,043家Tim Hortons门店中,64%位于加拿大。加拿大的门店由1,500名特许经营者拥有,雇佣了超过10万名员工。此外,位于多伦多的公司总部还有400名员工。
Tim Hortons的母公司Restaurant Brands International的股票同时在多伦多证券交易所(TSX)和纽约证券交易所(NYSE)上市,并受《加拿大商业公司法》(Canada Business Corporations Act)的监管。
从供应链的角度来看,Tim Hortons在安省Ancaster的旗舰烘焙厂和美国纽约州罗切斯特的另一家工厂,负责为门店烘焙大部分咖啡豆,并为外带咖啡进行调配。
此外,公司在加拿大拥有五个配送中心,并与第三方合作伙伴合作运营另外四个配送中心。同时,在安省奥克维尔还设有一家制造工厂,生产糖霜、馅料和糖果等产品。
【圣玛丽大学索贝商学院的金融学助教Florian Muenkel】
穆恩克尔表示,要判断一家公司是否“加拿大”,可以考虑其销售来源、产品生产地、员工所在地,以及在一定程度上,公司的所有权结构。
那么,在他的观点中,Tim Hortons算是加拿大公司吗?他犹豫了一下,有些迟疑,然后说:“作为一名经济学家,我会说是的。”
**“加拿大精神”
道格拉斯·亨特(Douglas Hunter)是《Double Double: How Tim Hortons Became a Canadian Way of Life, One Cup at a Time》一书的作者,他还撰写过一本关于Tim Horton本人的传记。
亨特表示,在公司发展的早期阶段,Tim Hortons之所以深受加拿大人喜爱,很大程度上是因为它无处不在。
“你想喝杯咖啡……只要开车沿着主要的道路走,很快就能看到一家Tim Hortons咖啡店。”
而且在那个时期,竞争并不激烈。亨特指出,当时对于想要经营餐饮特许经营权的人来说,咖啡和烘焙食品并不在他们的首选名单上,远不如汉堡、冰淇淋和煎饼等餐饮项目受欢迎。
“那时Tim Hortons是市场上唯一的选择……Ron Joyce和Tim Horton发现,他们开辟了一个非常强劲的细分市场,而其他人尚未涉足。”
【《Double Double》的作者Douglas Hunter表示,当地特许经营商比巴西的投资者更了解他们的客户和市场】
餐馆也成为社区的聚集点。亨特说,如果你需要见陌生人或签署离婚文件,咖啡店就是最好的选择。
尽管如今Tim Hortons已是跨国公司,但亨特表示,特许经营店都是由当地人经营,他们“比总部的会计师更了解客户和市场”,这一事实让他更倾向于Tim Hortons的加拿大身份。“我认为这是加拿大精神的体现。”
**“社区的象征”
事实上,决定该订多少甜甜圈的人——至少在她自己经营的Tim Hortons特许经营店里——是坦娅·杜塞特(Tanya Doucette)和她的员工们。
杜塞特居住在阿尔伯塔省的西尔文湖(Sylvan Lake),在阿尔伯塔中部地区拥有8家Tim Hortons连锁店。
她说,她听说过人们关于Tim Hortons是否是“加拿大”的争论,也理解在这个充满变革与动荡的时刻,加拿大人渴望得到明确的答案。
但在她心中,毫无疑问:“Tim Hortons当然是加拿大的。”
【Tanya Doucette在阿尔伯塔省拥有八家Tim Hortons门店】
杜塞特说,除了股东和供应链的问题之外,Tim Hortons在普通人生活中扮演的角色使其赢得了加拿大地位。
她回想起新冠疫情爆发之初,顾客不被允许进入餐厅。
“我们的客人会带上草坪椅来坐,尽管当时是冬天……阿尔伯塔省到五月份都会很冷,但客人们还是会聚集在户外。他们保持着必要的距离聚集在户外,因为他们需要那个地方聚会。对他们来说,这是一个社区场所。”
餐厅对于一些顾客的日常生活至关重要,如果他们要去度假,他们会通知工作人员,并告诉他们如果他们不在就不用担心。
杜塞特说,当社区庆祝某件事或处理悲剧时,“我们是第一批接到电话的人之一——你们能带咖啡吗?你们能提供Timbits或热巧克力吗?”她说。
“有冰壶比赛、中学入学指导、读书马拉松,这些都是我们为支持社区而尝试的小方法。”
**Tim Hortons:用爱回馈社区
Tim Hortons通讯总监奥利维拉表示,该公司深深植根于加拿大社区。
2024年,Tim Hortons通过“微笑曲奇”(Smile Cookie)、“露营日”(Camp Day)、“橙色糖霜甜甜圈”(Orange Sprinkle doughnuts)以及“特殊奥运甜甜圈”(Special Olympics doughnuts)等公益活动,筹集了4,410万加元,用于支持本地慈善事业。
【Tim Hortons 运营的慈善项目在2024年筹集了4410万加元】
此外,Tim Hortons还运营着7个专为低收入家庭青少年开设的夏令营,并大力支持“Timbits足球”和“Timbits冰球”等社区体育项目,让更多孩子有机会参与运动、培养团队精神。
“我们不仅为加拿大人提供服务,更以实际行动回馈社会,影响深远。”Tim Hortons高管奥利维拉说。
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